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食料自給率がわかる事典 イラストでみる 貸出可

深光富士男／著 -- ＰＨＰ研究所 -- 2009.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫児童 611L /ﾌｶ/ 00110299424 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21611338
書名 食料自給率がわかる事典
書名ヨミ ｼｮｸﾘｮｳ ｼﾞｷｭｳﾘﾂ ｶﾞ ﾜｶﾙ ｼﾞﾃﾝ
副書名 イラストでみる
著者名 深光富士男 ／著, 生源寺眞一 ／監修  
著者名ヨミ ﾌｶﾐﾂ ﾌｼﾞｵ , ｼｮｳｹﾞﾝｼﾞ ｼﾝｲﾁ  
出版地 東京
出版者 ＰＨＰ研究所
出版年 2009.7
頁数・図版 ７９ｐ
大きさ ２９ｃｍ
一般注記 文献あり　索引あり
ISBN 4-569-68970-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-569-68970-8
本体価格 ２８００円
NDC分類(8版) 611
NDC分類(9版) 611.3
件名 食糧問題－日本
内容紹介 日本の食料自給率は、先進国の中でももっとも低い４０％。本書では、食料自給率の計算方法、食料自給率が下がった原因と問題点など、５章にわたって、様々な食べ物の自給率と今後の課題を徹底解説。
著者紹介 【深光】１９５６年山口県生まれ。企画・編集、執筆、写真撮影などをこなすマルチクリエイター。光文社雑誌記者などを経て、８４年に編集制作会社「プランナッツ」を設立。主に取り組んできた取材テーマは、日本の文化・歴史・食・環境問題。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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