下迫綾美/著 -- グラフ社 -- 2009.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.6 /シモ/ 00110359838 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 日販マーク
マーク番号 106595900
書名 ホットケーキミックスrecipe
書名ヨミ ホットケーキ ミックス レシピ
副書名 人気のお菓子とパンがいっぱい。
著者名 下迫綾美 /著  
著者名ヨミ シモサコ アヤミ  
出版地 東京
出版者 グラフ社
出版年 2009.6
頁数・図版 79p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 マイライフシリーズ特集版・no.725
ISBN 4-7662-1237-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-7662-1237-2
本体価格 952円
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
件名 菓子
内容紹介 ホットケーキミックスに、卵と牛乳をまぜ、フライパンで手軽にできるおやつレシピ。王道のホットケーキはもちろん、パンケーキやドーナツなどの人気メニュー、アレンジ技やトッピング、ソースのアイデアも満載。
著者紹介 7年間の都内洋菓子店勤務を経て、2008年に独立。雑誌や書籍、企業向けの菓子レシピ制作及び調理、スタイリングで活躍。都内専門校の講師も務める。不定期で少人数制のシュガークラフト教室も主宰。菓子専門フードコーディネーター。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。