資料詳細

ホームベーカリーでつくるおいしいパンの感動レシピ調理器具でｃｏｏｋｉｎｇＲａｋｕ　ｒａｋｕ暮らしのアイデア貸出可

濱田美里／著 -- 成美堂出版 -- 2009.5

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	596.6 /ﾊﾏ/	00110280590	図書	貸出可	利用可

マーク種別	JPマーク
マーク番号	21577418
書名	ホームベーカリーでつくるおいしいパンの感動レシピ
書名ヨミ	ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰﾃﾞﾂｸﾙｵｲｼｲﾊﾟﾝﾉｶﾝﾄﾞｳﾚｼﾋﾟ
副書名	調理器具でｃｏｏｋｉｎｇ
著者名	濱田美里／著
著者名ヨミ	ﾊﾏﾀﾞﾐｻﾄ
出版地	東京
出版者	成美堂出版
出版年	2009.5
頁数・図版	１４３ｐ
大きさ	２４ｃｍ
叢書名・叢書番号	Ｒａｋｕ　ｒａｋｕ暮らしのアイデア・
一般注記	奥付・背のタイトル：ホームベーカリーでつくるパンの感動レシピ
ISBN	4-415-30600-4
ISBN(新)	978-4-415-30600-1
本体価格	１２００円
NDC分類(8版)	596.6
NDC分類(9版)	596.63
件名	パン
内容紹介	パン人気から所持率急上昇中のホームベーカリーを使ってつくる、おいしいパンレシピを美しい写真とともに収録。天然酵母パンや、サンドイッチやディップ、さらにパスタなどの作り方も紹介。
著者紹介	１９７７年広島県生まれ。上智大学在学中から世界を旅し、それぞれの土地の料理を食べ歩きながら研究。現在、料理研究家として、テレビ、雑誌、ウェブ上での数々のレシピやエッセイを発表。料理教室も主宰。国際中医薬膳師、国際中医師Ａ級の資格を持つ。

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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