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浜内千波のワンダフル・ベジタブル 野菜のレシピを整理整頓！ 貸出可

浜内千波／著 -- マガジンハウス -- 2009.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
郷土資料 T596 /ﾊﾏ/67B 00110203995 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual
書庫郷土 T596 /ﾊﾏ/67 00110204008 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual
書庫郷土 T596 /ﾊﾏ/67A 00110203988 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21584034
書名 浜内千波のワンダフル・ベジタブル
書名ヨミ ﾊﾏｳﾁ ﾁﾅﾐ ﾉ ﾜﾝﾀﾞﾌﾙ ﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ
副書名 野菜のレシピを整理整頓！
著者名 浜内千波 ／著  
著者名ヨミ ﾊﾏｳﾁ ﾁﾅﾐ  
出版地 東京
出版者 マガジンハウス
出版年 2009.4
頁数・図版 ９６ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-8387-1970-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-8387-1970-9
本体価格 １２００円
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.37
件名 料理－野菜
内容紹介 スーパーで１年中買える野菜を１４種類とりあげて、１つの素材を６通りの調理法でつくるレシピを紹介。野菜料理を何年も前から提唱してきた著者が、誰でも簡単に作れるレシピを、素材別に整理整頓した集大成。
著者紹介 １９５５年徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科卒業後、ＯＬを経て岡松料理研究所入所。８０年ファミリークッキングスクール開校。９０年（株）ファミリークッキングスクールに改め、２００５年スクール及びキッチンスタジオ開設。０６年「Ｃｈｉｎａｍｉ」ブランドを立ち上げる。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。