ナヴィインターナショナル/編著 -- ナツメ社 -- 2009.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.2 /NA/ 00110214441 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 21530627
書名 英語でつくる和食食の歳時記
書名ヨミ エイゴデ ツクル ワショク ショクノ サイジキ
副書名 春夏秋冬日本の伝統行事を知り、季節の料理を楽しむ
著者名 ナヴィインターナショナル /編著  
著者名ヨミ ナヴィ インターナショナル  
出版地 東京
出版者 ナツメ社
出版年 2009.1
頁数・図版 295p
大きさ 24cm
一般注記 英文併記 並列タイトル:Annual events of Japan and recipes of dishes 索引あり
ISBN 4-8163-4636-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-8163-4636-1
本体価格 1980円
NDC分類(8版) 596.21
NDC分類(9版) 596.21
件名 料理(日本)
内容紹介 雛祭りや端午の節句、お盆、お正月など、日本の伝統行事の歴史や由来、その際に振る舞われる料理レシピを英語対訳で解説。和食の基本や基礎知識、コラムなども収録。英語の学習や外国人への贈り物に最適の1冊。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。