林真理子/著 -- マガジンハウス -- 2008.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ハヤ/ 00110208075 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 21530754
書名 マリコ・レシピ
書名ヨミ マリコ レシピ
副書名 Original recipe book
著者名 林真理子 /著  
著者名ヨミ ハヤシ マリコ  
出版地 東京
出版者 マガジンハウス
出版年 2008.12
頁数・図版 125p
大きさ 21cm
ISBN 4-8387-1943-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-8387-1943-3
本体価格 1400円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 林真理子による、たまに料理をする人のための、うんと手間とお金をかけるレシピ本。ル・コルドン・ブルーで培った“腕の記憶”と、長年の名店通いの“舌の記憶”をフルに動員し考えた珠玉の36メニューを収録。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。