ワタナベマキ/著 -- アスペクト -- 2009.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ワタ/ 00110209300 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 21611861
書名 サルビア給食室のドライフードレシピ
書名ヨミ サルビア キュウショクシツノ ドライフード レシピ
副書名 栄養たっぷり、太陽の恵みを丸ごと食べる
著者名 ワタナベマキ /著  
著者名ヨミ ワタナベ マキ  
出版地 東京
出版者 アスペクト
出版年 2009.1
頁数・図版 93p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 アスペクトムック・
ISBN 4-7572-1578-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-7572-1578-8
本体価格 1000円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 買い置きでき、もどすだけで手早く料理ができる「乾物」を使った定番レシピや、自宅で作れる干し野菜を使ったレシピを紹介。ドライフードレシピに使う基本調味料やおだしのレシピも掲載。
著者紹介 料理家。著書に「サルビア給食室だより」「サルビア給食室のおいしいおべんとう手帖」「サルビア給食室の週末ストックと毎日のごはん」「サルビア給食室のおべんとうごよみ」などがある。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。