資料詳細

米粉のおいしいレシピノート料理もパンもお菓子だって！貸出可

今別府靖子／著 -- 毎日コミュニケーションズ -- 2008.12

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	596 /ｲﾏ/	00110209454	図書	貸出可	利用可

ページの先頭へ

資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	21525709
書名	米粉のおいしいレシピノート
書名ヨミ	ｺﾒｺﾉｵｲｼｲﾚｼﾋﾟﾉｰﾄ
副書名	料理もパンもお菓子だって！
著者名	今別府靖子／著
著者名ヨミ	ｲﾏﾍﾞｯﾌﾟﾔｽｺ
出版地	東京
出版者	毎日コミュニケーションズ
出版年	2008.12
頁数・図版	９６ｐ
大きさ	２７ｃｍ
ISBN	4-8399-3005-8
ISBN(新)	978-4-8399-3005-9
本体価格	１５００円
NDC分類(8版)	596
NDC分類(9版)	596
件名	料理
内容紹介	ピザ、肉まん、カレー、天ぷら、パン、ケーキなど。ただ「おいしい」だけではない、様々な食感が楽しめ栄養も満点で扱いやすい実践的な食材「米粉」を使った、お料理、パン、お菓子のレシピを多数紹介する。
著者紹介	料理研究家、栄養士、（有）シンクネクスト代表取締役。雑誌や広告、テレビなどで、数々の健康的かつおいしいレシピを提案するほか、料理教室の講師や企業の商品開発、Ｗｅｂなどでも幅広く活躍している。

ページの先頭へ

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。