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居酒屋富美男 看板役者の旅先仕込み全国簡単激旨酒肴レシピ１８０ 貸出可

梅沢富美男／著 -- 日東書院本社 -- 2008.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ｳﾒ/ 00110215974 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21508098
書名 居酒屋富美男
書名ヨミ ｲｻﾞｶﾔ ﾄﾐｵ
副書名 看板役者の旅先仕込み全国簡単激旨酒肴レシピ１８０
著者名 梅沢富美男 ／著  
著者名ヨミ ｳﾒｻﾞﾜ ﾄﾐｵ  
出版地 東京
出版者 日東書院本社
出版年 2008.10
頁数・図版 １９１ｐ
大きさ １８ｃｍ
ISBN 4-528-01963-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-528-01963-8
本体価格 １０４８円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 ＴＶ「愛のエプロン」でその腕前が話題になった梅沢流「おつまみ」メニュー集。軽い一品ものから、サラダ、揚げ物、めん、ご飯、甘味まで、自慢の絶品おつまみを紹介。著者ならではのコツと隠し味を公開する。
著者紹介 １９５０年福島県出身。俳優、歌手。梅沢武生劇団副座長。両履歴は長く、若い頃は劇団の料理番を務め、寿司屋での修行経験もある。

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