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便利調味料でらくらく！おかず 手づくりだから安心 ＮＨＫ出版実用セレクション 貸出中

松本忠子／著 -- 日本放送出版協会 -- 2008.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ﾏﾂ/ 00110156017 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21478376
書名 便利調味料でらくらく！おかず
書名ヨミ ﾍﾞﾝﾘ ﾁｮｳﾐﾘｮｳﾃﾞ ﾗｸﾗｸ ｵｶｽﾞ
副書名 手づくりだから安心
著者名 松本忠子 ／著  
著者名ヨミ ﾏﾂﾓﾄ ｱﾂｺ  
出版地 東京
出版者 日本放送出版協会
出版年 2008.9
頁数・図版 １２７ｐ
大きさ ２４ｃｍ
叢書名・叢書番号 ＮＨＫ出版実用セレクション・
副叢書名 料理
一般注記 索引あり
ISBN 4-14-011249-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-14-011249-6
本体価格 １０００円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 これさえあれば味がピタリ。自家製の合わせ調味料で、いつもの料理が手早く、おいしくできる。調味料、たれ、ドレッシングとその展開メニュー、応用のきくおかずの素、簡単ヘルシーな野菜のおかずのレシピを収録。
著者紹介 １９４０年東京生まれ。料理研究家。本格和食から経済おかずまで幅広く得意とする。テレビ、雑誌や各地での講演など、多方面で活躍。著書多数。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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