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タニアのドイツ式キッチン 合理的であたたかな、料理と台所のつくり方 貸出可

門倉多仁亜／著 -- ソフトバンククリエイティブ -- 2008.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.2 /ｶﾄ/ 00110148265 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21480286
書名 タニアのドイツ式キッチン
書名ヨミ ﾀﾆｱﾉ ﾄﾞｲﾂｼｷ ｷｯﾁﾝ
副書名 合理的であたたかな、料理と台所のつくり方
著者名 門倉多仁亜 ／著  
著者名ヨミ ｶﾄﾞｸﾗ ﾀﾆｱ  
出版地 東京
出版者 ソフトバンククリエイティブ
出版年 2008.9
頁数・図版 １５９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-7973-4593-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-7973-4593-3
本体価格 １５００円
NDC分類(8版) 527.3
NDC分類(9版) 596.23
件名 台所
内容紹介 ドイツ式のシンプルな暮らし術で人気の著者が、ふだん作っている料理と、少しの時間で楽しい食卓をつくる知恵を公開。それぞれにこだわりを持って暮らす１２人のドイツ人のキッチンも紹介する。
著者紹介 １９６６年生まれ。国際基督教大学卒業後、外資系証券会社を経て、夫の留学に伴ったロンドン在住時に「ル・コルドン・ブルー」で料理を学ぶ。ＮＨＫ「ドイツ語会話」では２年間料理コーナーを担当。著書に「タニアのドイツ式部屋づくり」「コーヒータイムのお菓子」。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。