やまはたのりこ/著 -- 東京地図出版 -- 2008.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ヤマ/ 00110192534 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 21544810
書名 おつまみ一行レシピ
書名ヨミ オツマミ イチギョウ レシピ
副書名 キキ酒師がつくる
著者名 やまはたのりこ /著  
著者名ヨミ ヤマハタ ノリコ  
出版地 東京
出版者 東京地図出版
出版年 2008.8
頁数・図版 187p
大きさ 13×21cm
一般注記 英文併記 並列タイトル:Otsumami one line recipe 索引あり
ISBN 4-8085-8515-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-8085-8515-0
本体価格 1200円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 お酒は楽しくのむのが一番。おつまみも、お酒をのみながら楽しく、簡単に作ろう。おつまみの写真を見ながら1行レシピを読むだけで、作り方が自然に頭に入り、お酒に合うおいしいおつまみがすぐに作れる本。
著者紹介 横浜生まれ。料理研究家、きき酒師。日本航空客室乗務員を経て結婚後、現・エコール・辻東京にて日本料理を学ぶ。横浜の自宅で和食中心の料理教室を主宰。企業主催の料理イベントの講師、および新聞、雑誌等で活躍。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。