西丸震哉/著 -- 山と渓谷社 -- 2008.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 304 /ニシ/ 00110044277 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 日販マーク
マーク番号 084270600
書名 壊れゆく日本へ
書名ヨミ コワレユク ニホンエ
著者名 西丸震哉 /著  
著者名ヨミ ニシマル シンヤ  
出版地 東京
出版者 山と渓谷社
出版年 2008.4
頁数・図版 219p
大きさ 20cm
ISBN 4-635-31027-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-635-31027-7
本体価格 1600円
NDC分類(8版) 304
NDC分類(9版) 304
内容紹介 短命化と人口減少、奇形、狂牛病や添加物などの“食の危機”…。食生態学の元祖が、日本の崩壊を招く事柄を取り上げ、あまり自覚されていない事実を改めて明るみに出し、その処方箋を明かす。
著者紹介 1923年東京都生まれ。農林水産省食品総合研究所室長などを経て、80年自主退官。現在は食生態学研究所所長。極地探検家。専門は自らが創設した食生態学。エコロジー学の元祖。油彩画家、作曲家、指揮者、エッセイスト、挿絵画家。

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