大場貞信/へん -- 農山漁村文化協会 -- 2008.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子供の本 626 /オオ/ 00110389286 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 21381146
書名 ニンニクの絵本
書名ヨミ ニンニク ノ エホン
著者名 大場貞信 /へん, 宇田川新聞 /え  
著者名ヨミ オオバ サダノブ , ウダガワ シンブン  
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2008.2
頁数・図版 36p
大きさ 27cm
叢書名・叢書番号 そだててあそぼう・77
一般注記 文献あり
ISBN 4-540-07115-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-540-07115-7
本体価格 1800円
NDC分類(8版) 626
NDC分類(9版) 626.54
件名 にんにく
内容紹介 食欲をそそる強いにおいが特徴で、スタミナをつける薬用野菜として、日本でも古くから食べられてきたニンニク。本書では、ニンニクの歴史をはじめ、ニンニクのパワーや育て方、おいしい食べ方などを紹介する。
著者紹介 【大場】1941年北海道生まれ。64年青森県庁。65年以来農業試験場、同砂丘分場、畑作園芸試験場に勤務。施設、砂丘地、高冷地、ヤマセ地帯のトマト、キュウリ、スイカ等の栽培技術改善について研究。2002年青森県を退職。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。