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朝めしの品格 めし、味噌汁、漬物、納豆、梅干、玉子… アスキー新書 貸出可

麻生タオ／著 -- アスキー -- 2008.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 383.8 /ｱｿ/ 00110033394 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21386382
書名 朝めしの品格
書名ヨミ ｱｻﾒｼﾉ ﾋﾝｶｸ
副書名 めし、味噌汁、漬物、納豆、梅干、玉子…
著者名 麻生タオ ／著  
著者名ヨミ ｱｿｳ ﾀｵ  
出版地 東京
出版者 アスキー
出版年 2008.2
頁数・図版 ２５５ｐ
大きさ １８ｃｍ
叢書名・叢書番号 アスキー新書・０５０
一般注記 文献あり
ISBN 4-7561-5111-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-7561-5111-7
本体価格 ７４３円
NDC分類(8版) 383.8
NDC分類(9版) 383.81
件名 食生活　日本
内容紹介 日本人の基本の食のスタイルは、「めし・味噌汁・漬物」にある。朝めしの友として食べられてきた食材の曰く因縁故事来歴を辿りつつ、現代の評価を探り、「日本の朝めし」の優れた「食の品格」に迫る１冊。
著者紹介 １９５２年熊本市生まれ。広告専門誌、出版社、広告代理店などに勤務後フリーの編集者＆ライター。

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