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イギリスの食卓に夢中 貸出可

赤木有為子／著 -- 講談社 -- 2007.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.2 /ｱｶ/ 00109936583 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21325939
書名 イギリスの食卓に夢中
書名ヨミ ｲｷﾞﾘｽﾉ ｼｮｸﾀｸﾆ ﾑﾁｭｳ
著者名 赤木有為子 ／著  
著者名ヨミ ｱｶｷﾞ ｳｲｺ  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2007.10
頁数・図版 １９０ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-06-274266-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-06-274266-5
本体価格 １４００円
NDC分類(8版) 596.23
NDC分類(9版) 596.23
件名 イギリス料理
内容紹介 イギリス家庭料理は、本当はおいしく経済的。上流階級、中流階級、牧師の家と、あらゆる家庭に入り込んでイギリスの家庭料理を学んだ著者が綴る、ユーモアたっぷりの食卓の話。カラー写真満載、レシピ２８付き。
著者紹介 １９５７年福岡県生まれ。東京音楽大学ピアノ科卒。１９８９年より夫のイギリス留学に同伴。牧師夫人、上・中流階級の家庭に入り込み、各家庭に伝わるイギリス料理とその歴史を学ぶ。帰国後、ホームページを開き、イギリスの家庭料理の楽しみ方を伝えている。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。