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きちんとごはん、食べてる？ 松田美智子のおいしい見本帖 講談社の実用ｂｏｏｋ 貸出可

松田美智子／著 -- 講談社 -- 2007.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /ﾏﾂ/ 00109945868 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21299944
書名 きちんとごはん、食べてる？
書名ヨミ ｷﾁﾝﾄ ｺﾞﾊﾝ ﾀﾍﾞﾃﾙ
副書名 松田美智子のおいしい見本帖
著者名 松田美智子 ／著  
著者名ヨミ ﾏﾂﾀﾞ ﾐﾁｺ  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2007.9
頁数・図版 １２７ｐ
大きさ ２２ｃｍ
叢書名・叢書番号 講談社の実用ｂｏｏｋ・
一般注記 索引あり
ISBN 4-06-274261-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-06-274261-0
本体価格 １５００円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 料理は技や腕じゃない。調味料にお取り寄せ、理に適った調理法。ちょこっと頭をひねればいくらだっておいしくなる。「もっとおいしく」「もっと楽しく」料理をして、きちんと食べたい人のための虎の巻。
著者紹介 女子美術大学卒。在学中からホルトハウス房子氏に師事。パーティのプロデュースなどの仕事を経て、１９９３年より「松田美智子料理教室」を主宰。教室や雑誌、テレビ出演などを通して、素材の力を引き出す新しい料理を提案している。料理研究家、テーブルコーディネーター。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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