幕内秀夫/〔述〕 -- 講談社 -- 2007.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 493.9 /マク/ 00109946889 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 21302503
書名 子どもの「パン食」は今日からおやめなさい!
書名ヨミ コドモノ パンショクワ キョウカラ オヤメナサイ
副書名 栄養学不要論
著者名 幕内秀夫 /〔述〕  
著者名ヨミ マクウチ ヒデオ  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2007.9
頁数・図版 189p
大きさ 18cm
叢書名・叢書番号 講談社+α新書・134-3B
ISBN 4-06-272456-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-06-272456-2
本体価格 800円
NDC分類(8版) 493.98
NDC分類(9版) 498.5
件名 食生活 日本
内容紹介 主食の間違いが子どもの病気の原因だった。話を聞いて、給食メニューを一変させる幼稚園・保育園が全国で激増中。子どもの食と健康の間違った常識を改めてくれると大好評の「子どもの食生活講座」を1冊に。
著者紹介 1953年茨城県生まれ。東京農業大学栄養学科を卒業後、誠心学園で栄養学講師を務める。79年長寿村・棡原を知り、伝統食と民間食養法を研究。医療機関などで食事相談を行うほか、全国各地の社員食堂や学校給食の改善活動にも奔走。管理栄養士。フーズ&ヘルス研究所主宰。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。