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ケーキとクッキー 心をこめてあま～くおいしい 貸出可

小島喜和／著 -- 西東社 -- 2007.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.6 /ｺｼ/ 00109904223 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21293348
書名 ケーキとクッキー
書名ヨミ ｹｰｷﾄ ｸｯｷｰ
副書名 心をこめてあま～くおいしい
著者名 小島喜和 ／著  
著者名ヨミ ｺｼﾞﾏ ｷﾜ  
出版地 東京
出版者 西東社
出版年 2007.10
頁数・図版 １５９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-7916-1492-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-7916-1492-9
本体価格 ９８０円
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
件名 菓子
内容紹介 たくさんの道具や難しいテクニックがなくてもつくれる、素朴でかわいいお菓子を多数紹介。どのページからスタートしても、戸惑うことなくお菓子作りを楽しめるよう、たくさんの写真とポイントを入れた。
著者紹介 ＯＬを経てお菓子の道へ。ニューヨーク、東京、パリで学ぶ。現在は、高知の実家と東京の自宅でお菓子教室を主宰。また、２００３年にケーキショップ「Ｔｅｅ’ｓ」をオープン。著書に「大好き！ＣＨＯＣＯＬＡＴＥ」がある。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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