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暮しの手帖編集部/著 -- 暮しの手帖社 -- 2007.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596L /クラ/2 00109909105 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 21373330
書名 暮しの手帖の評判料理
書名ヨミ クラシノ テチョウノ ヒョウバン リョウリ
著者名 暮しの手帖編集部 /著  
著者名ヨミ クラシノ テチョウシャ  
巻次
出版地 東京
出版者 暮しの手帖社
出版年 2007.8
頁数・図版 155p
大きさ 28cm
一般注記 2のサブタイトル:作りおきできるおかずと料理 索引あり
ISBN 4-7660-0153-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-7660-0153-2
本体価格 1400円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 漬けおき・酢じめ、味噌漬け・粕漬け、佃煮、煮物、スープ・ナベ・煮込み、おすし・おこわ・粉もの、オーブン料理など作りおきできるおかずと料理を紹介。また、役に立つコラムも多数掲載。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。