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加藤千恵のバラのお菓子 貸出可

加藤千恵／著 -- 日本放送出版協会 -- 2007.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.6 /ｶﾄ/ 00109925792 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21293376
書名 加藤千恵のバラのお菓子
書名ヨミ ｶﾄｳﾁｴﾉ ﾊﾞﾗﾉ ｵｶｼ
著者名 加藤千恵 ／著  
著者名ヨミ ｶﾄｳ ﾁｴ  
出版地 東京
出版者 日本放送出版協会
出版年 2007.9
頁数・図版 １３５ｐ
大きさ ２７ｃｍ
ISBN 4-14-033248-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-14-033248-1
本体価格 ３４００円
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
件名 菓子
内容紹介 バラの焼き型のお菓子、バラのギフトスイーツ、バラのデコレーションなどを紹介。バラをテーマにした、これまでになかったお菓子の本。美味しいお菓子だけでなく、バラ好きの人にもお薦めの華麗な１冊。
著者紹介 国際線のフライトアテンダントを経て、ル・コルドン・ブルー、ボルフェンビッテル国立製菓学校で菓子づくりを学ぶ。洋菓子研究家。東京・自由が丘で洋菓子教室を主宰。テレビ、雑誌、単行本、講習会などで幅広く活躍。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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