ジョン・キョンファ/著 -- 家の光協会 -- 2007.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.2 /シヨ/ 00109906890 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 21288675
書名 おなかすいたっ!すぐ、ご飯
書名ヨミ オナカ スイタッ スグ ゴハン
副書名 ひと皿で満足の韓国ご飯レシピ
著者名 ジョン・キョンファ /著  
著者名ヨミ ジョン キョンファ  
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版年 2007.9
頁数・図版 94p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56191-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-259-56191-8
本体価格 1300円
NDC分類(8版) 596.22
NDC分類(9版) 596.22
件名 料理(朝鮮)
内容紹介 韓国料理と和食が調和したジョン・キョンファの初のご飯ものレシピ集。市販品を活用するなど、初心者でも手早く作れる料理が満載。時間がない時の朝ごはんや、人が集まる日の昼ごはんなどを収録したお役立ちの1冊。
著者紹介 20歳で調理師学校の教壇に立って以来、母国の食文化の普及に力を注ぐ。朝鮮料理家。モランボン流師範。現在、「KOREAN COOKING ジョン・キョンファスタジオ」を拠点に、料理教室、講演会をはじめ、テレビ、新聞、雑誌などで幅広く活躍中。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。