大貫敬二/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2007.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 657.8 /オオ/ 00109880404 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 21273312
書名 家庭でできるキノコつくり
書名ヨミ カテイデ デキル キノコツクリ
副書名 原木栽培で楽しむ
著者名 大貫敬二 /著  
著者名ヨミ オオヌキ ケイジ  
版表示 改訂版
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2007.7
頁数・図版 166p
大きさ 21cm
叢書名・叢書番号 コツのコツシリーズ・
ISBN 4-540-06247-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-540-06247-6
本体価格 1333円
NDC分類(8版) 657.82
NDC分類(9版) 657.82
件名 きのこ-栽培
内容紹介 庭先で栽培できるキノコを全16種解説。本書では、本物の味が楽しめる原木栽培を、家庭栽培向けに豊富なイラストでわかりやすく紹介。新版にあたって、短木殺菌栽培法を新たに加えてリニューアル。
著者紹介 大正15年宇都宮市生まれ。昭和23年東京高等師範学校研究科動物科を病気のため中退。32年(株)北日本食用菌研究所勤務。37年(株)大貫菌蕈設立。平成14年死去。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。