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    サクライショウイチロウ
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-- 主婦の友社 -- 2007.7

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.6 /シユ/ 00110288381 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 21355841
書名 寒天・ゼリー&冷たいデザート
書名ヨミ カンテン ゼリー アンド ツメタイ デザート
副書名 ヘルシーおやつの決定版
出版地 東京
出版者 主婦の友社
出版年 2007.7
頁数・図版 98p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 主婦の友生活シリーズ・
副叢書名 知っ得mook
ISBN 4-07-256739-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-07-256739-5
本体価格 571円
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
件名 菓子
内容紹介 寒天やゼラチンを使ったデザートは、その口当たり、のどごしが人気の秘密。初心者でも作れる簡単ゼリーからケーキタイプまで、バラエティ豊かに紹介。また、寒天やゼラチンを使わない冷たいデザートの作り方も紹介。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。