-- 世界文化社 -- 2007.5

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.2 /セカ/ 00109904070 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 21231674
書名 人気シェフのパスタスペシャリテ87
書名ヨミ ニンキシェフノ パスタ スペシャリテ ハチジュウシチ
出版地 東京
出版者 世界文化社
出版年 2007.5
頁数・図版 146p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 別冊家庭画報・
ISBN 4-418-07110-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-418-07110-4
本体価格 1600円
NDC分類(8版) 596.23
NDC分類(9版) 596.23
件名 料理(西洋)-イタリア
内容紹介 家庭料理でも今や普遍の人気テーマとなった、パスタレシピの最新決定版。並みいるイタリアンレストランの中で、特に人気と信頼を集めている一流シェフたちが、とっておきのレシピをわかりやすく解説する。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。