戸澤英男/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2007.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 626.9 /トサ/1 00109824729 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 21222403
書名 家庭菜園全科
書名ヨミ カテイ サイエン ゼンカ
副書名 栽培と利用のポイント
著者名 戸澤英男 /著  
著者名ヨミ トザワ ヒデオ  
巻次
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2007.3
頁数・図版 153p
大きさ 21cm
巻の書名 葉もの・茎もの類
一般注記 索引あり
ISBN 4-540-06334-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-540-06334-3
本体価格 1333円
NDC分類(8版) 626.9
NDC分類(9版) 626.9
件名 蔬菜-栽培
内容紹介 野菜ごとに、畑の準備から収穫物の調理法、保存、栄養特性、プランター栽培法まで完全ガイド。初心者も、レベルアップを狙う菜園愛好家も、実際の畑に持っていって使いたい1冊。本書には25種の葉物野菜を収録。
著者紹介 1940年青森県生まれ。弘前大学農学部卒業後、北海道立十勝農試。その後82年から、農水省農業研究センター、同北海道農試、同中国農試、同四国農試を経て、2001年生研機構、2005年退任。日本育種学会賞。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。