資料詳細

晩酌レシピ飲み屋の「お母さん」が作る、体にやさしいおそうざいオレンジページブックス貸出中

宮澤民子／著 -- オレンジページ -- 2007.4

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	596 /ﾐﾔ/	00109760348	図書	貸出可	貸出中

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	21192958
書名	晩酌レシピ
書名ヨミ	ﾊﾞﾝｼｬｸﾚｼﾋﾟ
副書名	飲み屋の「お母さん」が作る、体にやさしいおそうざい
著者名	宮澤民子／著
著者名ヨミ	ﾐﾔｻﾞﾜﾀﾐｺ
出版地	東京
出版者	オレンジページ
出版年	2007.4
頁数・図版	９７ｐ
大きさ	２６ｃｍ
叢書名・叢書番号	オレンジページブックス・
ISBN	4-87303-487-6
ISBN(新)	978-4-87303-487-4
本体価格	９５２円
NDC分類(8版)	596
NDC分類(9版)	596
件名	料理
内容紹介	家で晩酌を楽しむためのとっておきのおつまみレシピ集。お酒にも、ご飯にも合う、お惣菜おつまみを作り続けて３０年の「お母さん」の得意料理、人気の逸品をズラリと揃えた。お酒好きにはたまらない１冊。
著者紹介	親子で切り盛りする日本酒専門の酒場で、料理の腕を振るっている〈お母さん〉。この道に入って３０年。長い年月を経て培った経験と実績で、酒飲みの嗜好を完璧なまでに把握し、全国の銘酒とともにおふくろの味を提供、日々飲み手の心を癒している。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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