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よくわかるホテル業界 業界の最新常識 貸出可

土井久太郎／著 -- 日本実業出版社 -- 2007.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 689.8 /ﾄｲ/ 00109765398 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21207896
書名 よくわかるホテル業界
書名ヨミ ﾖｸﾜｶﾙ ﾎﾃﾙｷﾞｮｳｶｲ
著者名 土井久太郎 ／著  
著者名ヨミ ﾄﾞｲ ｷｭｳﾀﾛｳ  
版表示 改訂版
出版地 東京
出版者 日本実業出版社
出版年 2007.3
頁数・図版 ２７８ｐ
大きさ １９ｃｍ
叢書名・叢書番号 業界の最新常識・
ISBN 4-534-04194-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-534-04194-4
本体価格 １３００円
NDC分類(8版) 689.8
NDC分類(9版) 689.8
件名 ホテル
内容紹介 景気回復の追い風を受けて、不況のトンネルをようやく抜け出した日本のホテル業界。激変している業界の現状と今後の方向性をわかりやすく解説。外資系やスパ＆エステをテーマに新章を加えた最新版。
著者紹介 日本航空勤務後、ＪＡＬホテルズに出向。ヒルトンホテル等勤務後、ホテルブエナビスタ専務取締役・総支配人。１９９７年教職へ転身。２００４年国際教養大学グローバル・ビジネス課程特任教授。国際ホテル・ブライダル専門学校特別顧問。「週刊ホテル＆レストラン」編集委員。

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