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カリフォルニアごぱん 貸出可

椎名彩木／文・写真 -- ワニブックス -- 2007.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.6 /ｼｲ/ 00109829656 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21198075
書名 カリフォルニアごぱん
書名ヨミ ｶﾘﾌｫﾙﾆｱ ｺﾞﾊﾟﾝ
著者名 椎名彩木 ／文・写真  
著者名ヨミ ｼｲﾅ ｱﾔｷ  
出版地 東京
出版者 ワニブックス
出版年 2007.3
頁数・図版 １０９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-8470-1706-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-8470-1706-3
本体価格 １２００円
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 673.97
件名 飲食店－カリフォルニア州
内容紹介 カリフォルニア食事情を知り尽くした著者が初めて語る、幻のレシピ＋ガイドＢＯＯＫ。作って、食べて、本場を旅して…この１冊に驚異の情報量。量り要らずでこんなに美味しい“ゴハンとパン＝ごぱん”が出来上がり。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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