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パパッと塾弁 講談社のお料理ｂｏｏｋ 貸出可

上田淳子／著 -- 講談社 -- 2007.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.4 /ｳｴ/ 00109756211 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21190270
書名 パパッと塾弁
書名ヨミ ﾊﾟﾊﾟｯﾄ ｼﾞｭｸﾍﾞﾝ
著者名 上田淳子 ／著  
著者名ヨミ ｳｴﾀﾞ ｼﾞｭﾝｺ  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2007.2
頁数・図版 ９９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
叢書名・叢書番号 講談社のお料理ｂｏｏｋ・
ISBN 4-06-278370-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-06-278370-5
本体価格 １４００円
NDC分類(8版) 596.4
NDC分類(9版) 596.4
件名 弁当
内容紹介 塾に通う子どもに持たせる「塾弁」決定版。「夕食取り分け、しっかり塾弁」「おうちでおやつ＋パパッと塾弁」…。勉強の前に、即、脳のエネルギーになる、親も無理なく乗り切れる「塾弁作り」のコツとレシピが満載。
著者紹介 神戸市出身。甲南女子短期大学卒業後、辻学園調理技術専門学校の西洋料理研究職員を経て渡欧。有名レストランやシャルキュトリーなどで修業を積み、帰国後はパティシエとしても活躍。現在、東京・吉祥寺の自宅で西洋料理とワインの教室を開講。

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