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食べきりサイズの大人のお菓子 レタスクラブムック 貸出可

荻田尚子／〔著〕 -- 角川ＳＳコミュニケーションズ -- 2007.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.6 /ｵｷ/ 00109843089 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21174364
書名 食べきりサイズの大人のお菓子
書名ヨミ ﾀﾍﾞｷﾘｻｲｽﾞﾉ ｵﾄﾅ ｵｶｼ
著者名 荻田尚子 ／〔著〕  
著者名ヨミ ｵｷﾞﾀ ﾋｻｺ  
出版地 東京
出版者 角川ＳＳコミュニケーションズ
出版年 2007.2
頁数・図版 ７８ｐ
大きさ ２６ｃｍ
叢書名・叢書番号 レタスクラブムック・
副叢書名 ふたり暮らしのレシピ
一般注記 表紙の責任表示（誤植）：萩田尚子
ISBN 4-8275-4258-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-8275-4258-5
本体価格 ９５２円
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
件名 菓子
内容紹介 大人のための極上スイーツを紹介。特別な材料を使わず、卵１個と粉５０ｇからの食べきりサイズのレシピなど多数紹介。食べ方のアイディアや失敗しないコツなど、役立つ情報も満載。
著者紹介 エコール・キュリネール国立辻製菓専門カレッジで製菓全般を学び、東京都内のフランス菓子店にパティシエールとして勤務の後、料理研究家の石原洋子氏のアシスタントになる。現在は、雑誌や書籍で手作りお菓子の提案をしている。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。