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わたしとバスク クウネルの本 貸出可

長尾智子／著 -- マガジンハウス -- 2006.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 293.6 /ﾅｶ/ 00109718417 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21171475
書名 わたしとバスク
書名ヨミ ﾜﾀｼﾄ ﾊﾞｽｸ
著者名 長尾智子 ／著  
著者名ヨミ ﾅｶﾞｵ ﾄﾓｺ  
出版地 東京
出版者 マガジンハウス
出版年 2006.12
頁数・図版 １２７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
叢書名・叢書番号 クウネルの本・
ISBN 4-8387-1701-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 １６００円
NDC分類(8版) 293.6
NDC分類(9版) 293
件名 バスク地方　紀行
内容紹介 フランスとスペインにまたがる独自の言語と文化をもつ地域バスク。早くからバスクに注目し、その文化や料理を紹介してきた著者によるバスク案内。バスクへの尽きぬ思い、小さなことを楽しみと感じる精神が伝わる本。
著者紹介 東京生まれ。料理研究家／フードコーディネーター。著書に「デイリーフード」「日々の食卓」「スープブック！」「スチームフード」など多数。

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