資料詳細

ちっちゃなスティックケーキのレシピブック１５ｃｍの角型ひとつで作れる、「つまんで、ぱくりっ」のプチなお菓子３５別冊すてきな奥さん貸出可

黒川愉子／著 -- 主婦と生活社 -- 2006.12

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
書庫一般	596.6 /ｸﾛ/	00109709552	図書	貸出可	利用可

マーク種別	JPマーク
マーク番号	21145285
書名	ちっちゃなスティックケーキのレシピブック
書名ヨミ	ﾁｯﾁｬﾅｽﾃｨｯｸｹｰｷﾉﾚｼﾋﾟﾌﾞｯｸ
副書名	１５ｃｍの角型ひとつで作れる、「つまんで、ぱくりっ」のプチなお菓子３５
著者名	黒川愉子／著
著者名ヨミ	ｸﾛｶﾜﾕｳｺ
出版地	東京
出版者	主婦と生活社
出版年	2006.12
頁数・図版	９０ｐ
大きさ	１９×２３ｃｍ
叢書名・叢書番号	別冊すてきな奥さん・
ISBN	4-391-62367-6
本体価格	９５２円
NDC分類(8版)	596.6
NDC分類(9版)	596.65
件名	菓子
内容紹介	四角い型で焼いた後、好きな大きさ、好きな個数にカットして楽しめるスティックケーキ。焼きっぱなしのクッキーから、ショートケーキやエクレア、プリン、ドーナッツまで、手でつまめるサイズのお菓子を紹介。
著者紹介	１９７２年神奈川県生まれ。立教大学フランス文学科卒業後、２０００年パリのリッツ・エスコフィエにてディプロム取得。現在は自宅で少人数制の料理教室主宰。著書に「ホットケーキミックスでパパッと作れる！うちカフェおやつ」「ちっちゃなチーズケーキのレシピブック」など。

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。