魚柄仁之助/著 -- 合同出版 -- 2006.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 498.5 /ウオ/ 00109696333 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 日販マーク
マーク番号 071120700
書名 うおつか流大人の食育
書名ヨミ ウオツカリュウ オトナノ ショクイク
著者名 魚柄仁之助 /著  
著者名ヨミ ウオツカ ジンノスケ  
出版地 東京
出版者 合同出版
出版年 2006.11
頁数・図版 190p
大きさ 19cm
ISBN 4-7726-0379-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1400円
NDC分類(8版) 498.5
NDC分類(9版) 498.5
件名 食生活
内容紹介 マスコミの流す食情報、どれほど信頼できるのか。ニッポン人の今日の食生活に絡む色々な問題を取り上げ、その現場を取材・調査。数多く発信される情報に惑わされないための、本当の食情報がここに。
著者紹介 1956年福岡県生まれ。食文化研究家。東京で15年間古道具屋を経営し、そのかたわら安上がりで健康的な独自の食生活を研究。主な著書に「うおつか流台所リストラ術」「ひと月9000円の快適食生活」「食べちゃる!!」「酒育のススメ」など。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。