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お菓子づくり百科 ヘルシースウィーツや和菓子も充実の５２０品 貸出可

手づくりお菓子の会／編 -- 家の光協会 -- 2006.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.6 /ﾃｽ/ 00109808231 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21132734
書名 お菓子づくり百科
書名ヨミ ｵｶｼｽﾞｸﾘ ﾋｬｯｶ
副書名 ヘルシースウィーツや和菓子も充実の５２０品
著者名 手づくりお菓子の会 ／編  
著者名ヨミ ﾃｽﾞｸﾘｵｶｼﾉｶｲ  
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版年 2006.11
頁数・図版 ３１１ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般注記 付属資料（ＤＶＤ－Ｖｉｄｅｏ１枚　１２ｃｍ）館外貸出不可　索引あり
ISBN 4-259-56158-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ２４００円
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
件名 菓子
内容紹介 ヘルシーお菓子、身近な道具でスピードおやつ、市販の材料でアイデアお菓子など満載。すべてのレシピに難易度マーク付き。かわいいラッピングテクニックも紹介。ＤＶＤで覚えておきたい技を繰り返し見られる。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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