資料詳細

ＮＨＫためしてガッテン「いのち」を作る昔ごはんＡＣ　ｍｏｏｋ貸出可

ＮＨＫ科学・環境番組部、季刊「ＮＨＫためしてガッテン」編集班／編 -- アスコム -- 2006.11

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	596L /ﾆﾂ/	00109706964	図書	貸出可	利用可

マーク種別	JPマーク
マーク番号	21572875
書名	ＮＨＫためしてガッテン「いのち」を作る昔ごはん
書名ヨミ	ｴﾇｴｲﾁｹｲﾀﾒｼﾃｶﾞｯﾃﾝｲﾉﾁｵﾂｸﾙﾑｶｼｺﾞﾊﾝ
著者名	ＮＨＫ科学・環境番組部、季刊「ＮＨＫためしてガッテン」編集班／編
著者名ヨミ	ﾆﾎﾝﾎｳｿｳｷｮｳｶｲ
出版地	東京
出版者	アスコム
出版年	2006.11
頁数・図版	９４ｐ
大きさ	２９ｃｍ
叢書名・叢書番号	ＡＣ　ｍｏｏｋ・
ISBN	4-7762-0348-0
ISBN(新)	978-4-7762-0348-3
本体価格	１０４８円
NDC分類(8版)	596
NDC分類(9版)	596
件名	料理
内容紹介	ＮＨＫ「ためしてガッテン」で紹介されたレシピの中から、「昔ながらの食事を見直す」というテーマで選んだものをまとめる。精進料理、昔ごはん、ご飯＆みそ汁で使える、和食の「新奥義」が満載。

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。