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武者小路千家ゆかりの京の味と季の心 貸出可

千澄子／著 -- 集英社 -- 2006.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.2 /ｾﾝ/ 00109905435 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21114281
書名 武者小路千家ゆかりの京の味と季の心
書名ヨミ ﾑｼｬﾉｺｳｼﾞｾﾝｹ ﾕｶﾘﾉ ｷｮｳﾉｱｼﾞﾄ ﾄｷﾉｺｺﾛ
著者名 千澄子 ／著, 後藤加寿子 ／著  
著者名ヨミ ｾﾝ ｽﾐｺ , ｺﾞﾄｳ ｶｽﾞｺ  
出版地 東京
出版者 集英社
出版年 2006.9
頁数・図版 １７５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-08-333067-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 １９００円
NDC分類(8版) 596.21
NDC分類(9版) 596.21
件名 食生活　京都市
内容紹介 京には季節を届けてくれる“おいしいもん”がたくさんある。春は花に酔い、夏は風に揺れ、秋は月を愛で、冬は雪に遊ぶ…。京都に生まれ育った著者が、その思い出や慣れ親しんだ味を、季節を追って振り返った１冊。
著者紹介 【千】京都生まれ。料理研究家の先駆けとして、京の懐石と家庭の味を広く一般に知らしめた。著書多数。２００４年逝去。

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