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かんたん、手抜き、うまい「おとこ飯」 貸出可

大島清／著 -- 新講社 -- 2006.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /ｵｵ/ 00109657853 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21105293
書名 かんたん、手抜き、うまい「おとこ飯」
書名ヨミ ｶﾝﾀﾝ ﾃﾇｷ ｳﾏｲ ｵﾄｺﾒｼ
著者名 大島清 ／著  
著者名ヨミ ｵｵｼﾏ ｷﾖｼ  
出版地 東京
出版者 新講社
出版年 2006.10
頁数・図版 １６３ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-86081-130-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 １３００円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 快活な定年人生、愉快な老後は、いかに美味しく食べるかにかかっている。本書では仕事を効率よく進めるためのノウハウを応用した、団塊世代が楽しめる男の手料理を紹介。食べることを楽しむ生き方の発見と実践の書。
著者紹介 １９２７年広島県生まれ。東京大学医学部卒業後、ワシントン州立大学に留学。京都大学を定年退官後、サロン・ド・ゴリラを主宰。京都大学名誉教授。

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