資料詳細

Ｂｅｓｔ　ｈｉｔスイーツ数々のヒット商品を生んだスイーツの仕掛け人が自宅でも作れるレシピを初公開マイライフシリーズ貸出可

酒井恵美子／〔著〕 -- グラフ社 -- 2006.9

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
書庫一般	596.6 /ｻｶ/	00109770828	図書	貸出可	利用可

マーク種別	JPマーク
マーク番号	21114599
書名	Ｂｅｓｔ　ｈｉｔスイーツ
書名ヨミ	ﾍﾞｽﾄﾋｯﾄｽｲｰﾂ
副書名	数々のヒット商品を生んだスイーツの仕掛け人が自宅でも作れるレシピを初公開
著者名	酒井恵美子／〔著〕
著者名ヨミ	ｻｶｲｴﾐｺ
出版地	東京
出版者	グラフ社
出版年	2006.9
頁数・図版	９５ｐ
大きさ	２６ｃｍ
叢書名・叢書番号	マイライフシリーズ・ｎｏ．６５４
一般注記	背のタイトル：ベストヒットスイーツ
ISBN	4-7662-0990-7
本体価格	１２００円
NDC分類(8版)	596.6
NDC分類(9版)	596.6
件名	菓子
内容紹介	スイーツ仕掛け人として活躍するスイーツプロデューサーが、これまでデザート専門店やコンビニエンスストア用に商品開発したスイーツ、主宰するお菓子教室で紹介してきたスイーツを家庭用にアレンジして初公開。
著者紹介	デザートプロデューサー。（有）イー・フーズ・カンパニー代表取締役社長。

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。