-- 製粉振興会 -- 2006.1

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 619.3 /セイ/ 00109862219 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 21063280
書名 小麦粉ハンドブック
書名ヨミ コムギコ ハンドブック
版表示 改訂版
出版地 東京
出版者 製粉振興会
出版年 2006.1
頁数・図版 33p
大きさ 21cm
NDC分類(8版) 619.3

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。