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台所あいうえお 貸出可

山本ふみこ／著 -- バジリコ -- 2006.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /ﾔﾏ/ 00109652711 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 日販マーク
マーク番号 064628800
書名 台所あいうえお
書名ヨミ ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ ｱｲｳｴｵ
著者名 山本ふみこ ／著  
著者名ヨミ ﾔﾏﾓﾄ ﾌﾐｺ  
出版地 東京
出版者 バジリコ
出版年 2006.8
頁数・図版 ２０３，４ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般注記 索引あり
ISBN 4-86238-016-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 １４００円
NDC分類(8版) 596.04
NDC分類(9版) 596.04
件名 料理
内容紹介 元気回復には、美味しいごはんが効く。鍋でご飯を炊く、青菜をそっと茹でる、魚を３枚におろす…。台所仕事の「いろは」を楽しく、わかりやすく紹介した実用料理ノート。目からウロコの１冊。
著者紹介 北海道生まれ。エッセイスト。編集者。著書に「元気がでるふだんのごはん」「食卓の力」「わたしの献立帖」「子どもと食べる毎日のごはん」「人づきあい学習帖」ほか、がある。

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