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レモンブック 貸出可

北村光世／著 -- 集英社 -- 2006.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 625.3 /ｷﾀ/ 00109604260 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21069784
書名 レモンブック
書名ヨミ ﾚﾓﾝﾌﾞｯｸ
著者名 北村光世 ／著  
著者名ヨミ ｷﾀﾑﾗ ﾐﾂﾖ  
出版地 東京
出版者 集英社
出版年 2006.7
頁数・図版 １２７ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般注記 文献あり
ISBN 4-08-333057-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 １６００円
NDC分類(8版) 625.3
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 アジアに生まれ、地中海へ、そしてカリフォルニアへ…。２０００年以上の月日を超えて、人々の暮らしの中にあった「レモン」。このロマンあふれる果実をめぐる、旅とおいしい話を綴る。
著者紹介 １９３９年京都府生まれ。２９年間青山学院大学でスペイン語の教鞭をとったあと、ハーブと各国の食文化の研究に専念。最近はイタリアのパルマに家を買い、日伊文化交流センターを設立。毎年、パルマで日本文化祭を開催。２００５年ランギラーノ市にて金のバラ賞受賞。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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