池本真二/編著 -- 建帛社 -- 2006.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 498.5 /イケ/ 00109729192 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 21141250
書名 食事と健康の科学
書名ヨミ ショクジト ケンコウノ カガク
副書名 食べること〈食育〉を考える
著者名 池本真二 /編著, 稲山貴代 /編著, 井上久美子 /〔ほか〕共著  
著者名ヨミ イケモト シンジ , イナヤマ タカヨ , イノウエ クミコ  
出版地 東京
出版者 建帛社
出版年 2006.5
頁数・図版 147p
大きさ 26cm
一般注記 文献あり 索引あり
ISBN 4-7679-0348-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 2100円
NDC分類(8版) 498.5
NDC分類(9版) 498.55
件名 栄養

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(株)トーハンのデータです。