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食事ケアことはじめ 高齢者への食事介助入門 基礎から学ぶ介護シリーズ 貸出可

藤本眞美子／編 -- 中央法規出版 -- 2006.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 498.5 /ﾌｼ/ 00109591041 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21052775
書名 食事ケアことはじめ
書名ヨミ ｼｮｸｼﾞ ｹｱ ｺﾄﾊｼﾞﾒ
副書名 高齢者への食事介助入門
著者名 藤本眞美子 ／編, 明石恵泉福祉会 ／著  
著者名ヨミ ﾌｼﾞﾓﾄ ﾏﾐｺ , ｱｶｼｹｲｾﾝﾌｸｼｶｲ  
出版地 東京
出版者 中央法規出版
出版年 2006.6
頁数・図版 １３０ｐ
大きさ ２６ｃｍ
叢書名・叢書番号 基礎から学ぶ介護シリーズ・
一般注記 文献あり　索引あり
ISBN 4-8058-2723-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 １６００円
NDC分類(8版) 498.59
NDC分類(9版) 369.26
件名 介護
内容紹介 確かな知識と技術があって初めて、高齢者その人を中心とした食事が提供できる。食事ケアに関わる多くの事柄を「食事介助」「口腔ケア」「栄養ケア」という３つの柱を中心に解説した、役立つ、すぐわかる入門書。
著者紹介 中京女子大学家政学部卒業後、兵庫女子短期大学助教授を経て、兵庫県明石市にある明石恵泉福祉会へ。施設・在宅介護食を中心とした他職種との連携、高齢者福祉のあり方を探究し、高齢者のための食の発信源として積極的な施設運営を展開している。明石恵泉福祉会理事長。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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