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病気にならない食べ方一日２回のごはん食が、日本人の健康を守る。主婦の友新実用ｂｏｏｋｓ貸出可

幕内秀夫／著 -- 主婦の友社 -- 2006.5

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
書庫一般	498.5 /ﾏｸ/	00109550383	図書	貸出可	利用可

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マーク種別	JPマーク
マーク番号	21012817
書名	病気にならない食べ方
書名ヨミ	ﾋﾞｮｳｷﾆﾅﾗﾅｲﾀﾍﾞｶﾀ
副書名	一日２回のごはん食が、日本人の健康を守る。
著者名	幕内秀夫／著
著者名ヨミ	ﾏｸｳﾁﾋﾃﾞｵ
出版地	東京
出版者	主婦の友社
出版年	2006.5
頁数・図版	１９１ｐ
大きさ	２４ｃｍ
叢書名・叢書番号	主婦の友新実用ｂｏｏｋｓ・
副叢書名	Ｃｏｏｋｉｎｇ
一般注記	索引あり
ISBN	4-07-250665-6
本体価格	１５００円
NDC分類(8版)	498.5
NDC分類(9版)	498.3
件名	食生活
内容紹介	日本人に増え続ける生活習慣病などは、食に負うところが大きい。日本人の食と医療の現場に長く携わってきた著者が、伝統的な食生活を見直し、「１日２食のごはん食」を提案。その理論とレシピを紹介。
著者紹介	１９５３年茨城県生まれ。東京農業大学栄養学科卒。専門学校の講師を務める。退職後、伝統食と民間食養法の研究を行う。管理栄養士。現在、フーズ＆ヘルス研究所代表。学校給食と子どもの健康を考える会代表。帯津三敬病院、松柏堂医院などにおいて食事相談を担当。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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