-- 集英社 -- 2006.4

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.3 /シユ/ 00110037002 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 21011995
書名 野菜の元気食堂
書名ヨミ ヤサイノ ゲンキ ショクドウ
副書名 賢く作ると、なるほどおいしい!
出版地 東京
出版者 集英社
出版年 2006.4
頁数・図版 175p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 Leeクリエイティブキッチン・
一般注記 索引あり
ISBN 4-08-333059-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1200円
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.37
件名 料理-野菜
内容紹介 野菜にはそれぞれ定番メニューがあるけれど、それだけじゃない。野菜ワールドは野菜の数、調理法の数、調味料の数だけ、無限にある。驚きの新鮮メニューと、炒め物、煮物、焼き物などの全238点を紹介。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。