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ロハスな食卓 大地と自然の恵みから 貸出可

陣田靖子／著 -- ソニー・マガジンズ -- 2006.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ｼﾝ/ 00109466226 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21003936
書名 ロハスな食卓
書名ヨミ ﾛﾊｽﾅ ｼｮｸﾀｸ
副書名 大地と自然の恵みから
著者名 陣田靖子 ／著  
著者名ヨミ ｼﾞﾝﾀﾞ ﾔｽｺ  
出版地 東京
出版者 ソニー・マガジンズ
出版年 2006.3
頁数・図版 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-7897-2804-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 １６００円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 玄米食
内容紹介 ロハスな食生活、健康な食卓のためのレシピ４５点を掲載。豆乳スープ、ベジバーグ、豆腐のキッシュ、玄米寿司など野菜たっぷりの和食レシピを中心に、イタリアンや中華も盛り込む。充実したエッセイも掲載。
著者紹介 １９６７年東京都出身。リマ・クッキングスクール師範科卒。ヘルシー料理研究家。スローフード協会の天然酵母パン教室の料理講師等多数。自宅での料理教室他、都内にて玄米菜食の料理教室とナチュラルスウィーツ＆天然酵母パンの教室開講。Ｙａｓｍｉｎｇ’ｓ　ｋｉｔｃｈｅｎ主宰。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。