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Ｔｈｅ　＊ｒｅｃｉｐｅ浜内千波のお料理メモ料理の楽しい法則貸出可

浜内千波／著 -- エクスメディア -- 2006.2

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所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
書庫郷土	T596 /ﾊﾏ/45B	00109509480	図書	貸出可	利用可
書庫郷土	T596 /ﾊﾏ/45A	00109509473	図書	持出禁	利用可
書庫郷土	T596 /ﾊﾏ/45	00109509466	図書	持出禁	利用可

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マーク種別	JPマーク
マーク番号	20993165
書名	Ｔｈｅ　＊ｒｅｃｉｐｅ浜内千波のお料理メモ
書名ヨミ	ｻﾞﾚｼﾋﾟﾊﾏｳﾁﾁﾅﾐﾉｵﾘｮｳﾘﾒﾓ
副書名	料理の楽しい法則
著者名	浜内千波／著
著者名ヨミ	ﾊﾏｳﾁﾁﾅﾐ
出版地	東京
出版者	エクスメディア
出版年	2006.2
頁数・図版	１１９ｐ
大きさ	１９×１９ｃｍ
ISBN	4-87283-594-8
本体価格	１４００円
NDC分類(8版)	596
NDC分類(9版)	596
件名	料理
内容紹介	テレビでお馴染みの著者が、とっておきの「料理を始める前に知っておきたい４２のワザ」をイラストとともに紹介。料理初心者が抱く様々な疑問点や知りたいことに答える、料理の基礎の集大成。
著者紹介	大阪成蹊短期大学栄養学科卒業後、ＯＬを経て松岡料理研究所へ入所。１９８０年ファミリークッキングスクールを東京・中野坂上に開校。校長に就任。９０年（株）ファミリークッキングスクールに組織を改め、代表取締役に就任。９１年フードハウスを設け、食ビジネス全般で活躍。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。