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おべんとうのおかず事典 素材別大カタログ１８０品 Ｄａｉｌｙ　ｃｏｏｋｉｎｇ 貸出可

村田裕子／著 -- 地球丸 -- 2006.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.4 /ﾑﾗ/ 00109532426 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21073790
書名 おべんとうのおかず事典
書名ヨミ ｵﾍﾞﾝﾄｳﾉ ｵｶｽﾞ ｼﾞﾃﾝ
副書名 素材別大カタログ１８０品
著者名 村田裕子 ／著  
著者名ヨミ ﾑﾗﾀ ﾕｳｺ  
出版地 東京
出版者 地球丸
出版年 2006.2
頁数・図版 １１２ｐ
大きさ ２６ｃｍ
叢書名・叢書番号 Ｄａｉｌｙ　ｃｏｏｋｉｎｇ・
ISBN 4-86067-116-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 １４２９円
NDC分類(8版) 596.4
NDC分類(9版) 596.4
件名 弁当
内容紹介 忙しい朝に、手早く作れるお弁当のおかずが大集合。お弁当に使いやすい素材別に、メインおかずからサブおかずまで、バラエティ豊かに揃っているので、毎日フル活用できる便利なレシピ集。
著者紹介 日本女子大学家政学部卒業後、出版社の編集者を経験。パリ、ミラノ、ニューヨーク、香港の料理学校で学び、各国の料理、お菓子に精通。料理研究家、栄養士。各メディアの仕事をこなしながら、家電メーカーや食品会社のアドバイザーとしてメニューを開発している。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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