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はじめての玄米 貸出可

中村成子／著 -- メディクス -- 2006.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ﾅｶ/ 00109491518 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 日販マーク
マーク番号 061820400
書名 はじめての玄米
書名ヨミ ﾊｼﾞﾒﾃﾉ ｹﾞﾝﾏｲ
著者名 中村成子 ／著  
著者名ヨミ ﾅｶﾑﾗ ｼｹﾞｺ  
出版地 広島
出版者 メディクス
出版年 2006.1
発売者 ブッキング
頁数・図版 １４３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般注記 索引あり
ISBN 4-8354-4209-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 １５００円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 玄米食
内容紹介 一粒の玄米はいのちの糧。３日間できれいにスリムになれる玄米食のレシピをはじめ、役立つコラムやエッセイなどを収録。「玄米のある暮らし」の心地よさを伝える、玄米食入門の決定版。
著者紹介 １９４２年生まれ。「始末の心」を大切に、素材の味を引き出しぬくもりのある家庭料理を伝えている。２００１年島根県仁多郡奥出雲町「食」の交流館「一味同心塾」の館長に就任。現在、都市と中山間地の両方で食の研究をする傍ら、テレビ、雑誌、新聞等で活躍している。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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